La FSIS emette un avviso di salute pubblica per i prodotti Wegmans a base di pollo stile jerk giamaicano a causa di marchi errati e allergeni non dichiarati

WASHINGTON, 25 agosto 2023 – Il Servizio di Sicurezza e Ispezione Alimentare (FSIS) del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ha emesso un avviso di salute pubblica per i prodotti Wegmans a base di pollo crudo e marinato in stile Jamaican Jerk, a causa di marchi errati e allergeni non dichiarati. La marinata nei prodotti a base di pollo può contenere latte, soia e grano, allergeni noti, che non sono dichiarati sull'etichetta del prodotto. La FSIS ha emesso questo avviso di salute pubblica per garantire che i consumatori con allergie al latte, alla soia e al grano siano consapevoli che questi prodotti non dovrebbero essere consumati. Non è stato richiesto un richiamo poiché i prodotti non sono più disponibili per l'acquisto.

I prodotti crudi di pollo in stile Jerk giamaicano sono stati prodotti il ​​16 agosto 2023. I seguenti prodotti sono soggetti all'allerta sanitaria pubblica [visualizza etichette]:

I prodotti soggetti all'allarme sanitario pubblico recano il numero di stabilimento “EST. P-7567” all'interno del marchio di ispezione USDA. Questi articoli sono stati spediti a punti vendita in Massachusetts, New York e Pennsylvania.

Il problema è stato scoperto quando lo stabilimento ha notificato alla FSIS di aver individuato un malfunzionamento delle apparecchiature che avrebbe potuto portare a una potenziale contaminazione incrociata con latte, soia e grano, allergeni noti, non dichiarati sulle etichette dei prodotti.

Non sono state riportate segnalazioni confermate di reazioni avverse dovute al consumo di questi prodotti. Chiunque sia preoccupato per una malattia dovrebbe contattare un operatore sanitario.

La FSIS teme che alcuni prodotti possano trovarsi nei frigoriferi o nei congelatori dei consumatori. I consumatori che hanno acquistato questi prodotti sono invitati a non consumarli. Questi prodotti devono essere gettati via o restituiti al luogo di acquisto.

I consumatori e i membri dei media con domande riguardanti l'allerta sanitaria pubblica possono contattare l'assistenza clienti Wegmans al numero 1-800-934-6267.

I consumatori con domande sulla sicurezza alimentare possono chiamare il numero verde gratuito dell'USDA per carne e pollame al numero 888-MPHotline (888-674-6854) o chattare dal vivo tramite Ask USDA dalle 10:00 alle 18:00 (fuso orario della costa orientale) dal lunedì al venerdì. I consumatori possono anche sfogliare i messaggi sulla sicurezza alimentare su Ask USDA o inviare una domanda via e-mail a [email protected]. Per i consumatori che necessitano di segnalare un problema con prodotti a base di carne, pollame o uova, è possibile accedere al sistema di monitoraggio elettronico dei reclami dei consumatori online 24 ore su 24 all'indirizzo https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

Rochester, New York

M7567+P7567

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